2008-06-03

電車男覓食記の食魚生食到韓國篇

見大家對飲飲食食都有興趣, 開多個新專欄...


作晚來了首爾, 入住一間在江南區的超正的酒店。 因為check in之後已經九點幾, 只上咗佢在廿四樓的lounge食吓snack及飲杯嘢。 見個景都OK, 用部DC扮勁機:




今晚本哋同事話成日都食韓燒, 不如去食魚生! 呢間日式料理在江南區的Hakdong, 在首爾都算出名, 我哋叫咗full set dinner...


生海參:







風乾魚籽! 佢哋話係「大長今」的食譜之一! 好甘口, 用來送sake一留!



又因本哋同事認識餐廳老闆, 佢尾段入來即場切魚生及新鲜鮑魚... 今次真係口福不淺...


如果反應好, 我就繼續這個新專欄...

13 comments:

  1. 嚇,你咁快又飛到首爾? 成日係咁飛,唔辛苦咩? 不過當你見到咁多好嘢食, 辛苦都值得,
    [版主回覆06/02/2008 23:55:00]頭嗰幾年都OK, 咦家老咗都幾辛苦架! 明早仲要早機去台北... 不過學你話齋, 辛苦都值得...

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  2. 打包一客魚生呀唔該~
    [版主回覆06/03/2008 05:36:00]有個日本料理廚師講過, 魚生係要切咗後30分鍾內就要食, 超過30分鍾就會變壞, 所以唔可以打包啦...
    下次如果有聚會而我又剛剛出trip回港的話, 我就買返D手信啦...

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  3. 點解我次次睇完你既飲食blog,我都會覺得好肚饑既呢-.-"
    [版主回覆06/03/2008 05:39:00]千影哥, 今個blog講明係覓食記, 使讀者肚饑先有作用吖嗎... BTW, 祝考試成功!

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  4. 毒王放毒呀!
    [版主回覆06/03/2008 13:08:00]我已經做咗白老鼠, 試過哂無毒先敢上相o架啦...

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  5. 吓!生海參?
    [版主回覆06/03/2008 13:09:00]係... 無錯! 不過無乜味! 仲好硬添...

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  6. 每次睇到你個Blog介紹餐廳時, 都好羨慕你可以經常飛, 食盡各地既美食, 尤其日本, 我既至愛.
    [版主回覆06/03/2008 13:10:00]亞妹, 今次在韓國喎...

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  7. 太诱人了。。。
    [版主回覆06/03/2008 23:13:00]陸續有來, 飲多支雪碧回吓氣先至睇好台北篇呀...

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  8. 好耐冇去過韓國, 懷念以前成日去滑雪, 劈真露.
    [版主回覆06/03/2008 23:18:00]講開真露, 我都好耐無劈! 仲記得幾年前比個韓國客隊咗我12支! 第二朝個人仲覺得全身真露味... 諗起都驚!

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  9. 麻煩JKL 兄加番d警告字眼,奉勸肚餓者自動離開,否則睇原餓死自負。
    [版主回覆06/03/2008 23:19:00]好idea!

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  10. 下次看你的blog时,一定要吃饱先,不然会中招!
    对了!JKL兄,想请教一些事,我在线位画线后,喷消光漆,线位颜色会走吗?还是先喷漆,后画线?我是用水性笔!
    还有,记得拍些照片给我们看!tq!
    [版主回覆06/03/2008 23:24:00]如果先画线後噴消光, 线會比較暗... 但如果先消光後画线, 线位就會好凸出... 其實我兩個方案都有用, 視符case...

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  11. 好豐富! 睇到流哂口水!
    首爾多唔多模型鋪呢?
    [版主回覆06/03/2008 23:47:00]在首爾咁多次未見過模型鋪, 本來想去Gundam Base! 但無時間, maybe next time... http://www.gundam.co.kr/base/shopmap.jsp

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  12. 韓國o的魚生正定原裝日本o個o的正呢?
    睇個樣分別唔大,好似好好味咁 ~
    [版主回覆06/04/2008 01:00:00]講真, 日本D正好多! 但今次的experience又好grand! 連大長今的食譜都有得試, 都算好彩!

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  13. d 魚生 looks so good~
    [版主回覆06/08/2008 13:07:00]都係日本D正D...

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